您好,欢迎来到盘古艺术网![注册] [登录]

日本寿司连锁店以72万多美元拍下一条金枪鱼

  http://www.artpangu.com   时间:2012-01-08 22:19:10    来源:中国新闻网   点击:



   据新加坡《联合早报》报道,日本鱼市场一年一度的新年“第一拍”,拍出了最高纪录。一条重达269公斤的蓝鳍金枪鱼以5649万日元(约72.4万美元),创下日本整条金枪鱼最高拍卖价的纪录。这个价格比去年创下的纪录——3249万日元,高出很多。

  不只如此,这条金枪鱼每公斤单价高达21万日元(约2735美元),也创下每公斤单价拍卖新高。

  日本东京筑地的中央海鲜批发市场5日举行新年第一次鱼类拍卖,拍得这只“鱼王”的是一家寿司连锁店。

  这家寿司公司的东主木村清说,2011年日本经历了大地震,经济持续低迷,他希望通过高价标鱼的方式,可以给日本人加油打气,也为灾区复兴做一点贡献。

  如果把这条天价金枪鱼做成寿司,每个寿司的成本可能超过1万日元(约130美元);不过店家表示,还是会按照平常每个300日元左右(约4美元)的价格出售。

  筑地市场是日本最大海鲜批发市场,每天早晨都会举行鱼类拍卖,拍卖价格成为当天日本全国海产品的定价参考。新年第一次拍卖是每年的开市重头戏,许多买家会竞出高价,希望新年有个好开始。

作者:张双龙   责任编辑:张双龙
分享到:

关键词TAG:日本寿司

----------------------------------
网站合作:web@artpangu.com 艺术新闻/展览投稿:info@artpangu.com 拍卖新闻:pm@artpangu.com
Copyright ©2010-2013 盘古艺术网 版权所有 京ICP备05004402号-10 京公网安备11010602006487号
Power by DedeCms